건강을 위한 황금빛 한 방울 고대 그리스에서 올리브 가지는 번영과 신성함을 상징하며, 평화와 승리의 표식으로 여겨졌다. 특히 올림픽 경기에서는 올리브 화환(Kotinos)이 우승자에게 수여되어 영광의 상징이 되었다. 이는 올리브가 단순한 나무가 아니라, 인간의 삶과 밀접하게 연결된 신성한 존재로 여겨졌음을 보여준다. 지중해 문명에서 올리브 오일은 단순한 식재료를 넘어 신이 내린 귀한 선물로 평가받았다. 풍부한 영양소와 다양한 효능 덕분에 식생활뿐만 아니라 의학, 미용, 종교적 의식에서도 널리 활용되었다. 고대 의학자들은 상처 치료와 피부 보호를 위해 올리브 오일을 문지르는 방법을 활용하였으며, 피로와 발열이 있을 때 따뜻한 올리브 오일을 이용한 목욕을 추천하였다. 이는 올리브 오일이 보습 및 항염 효과..